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重慶綠色蔬菜是指遵從可持續發展的準則
信息來源：重慶鮮康農產品配送有限公司 | 發布時間：2019年02月16日
在選購“綠色蔬菜”是需要注意什么？
綠色蔬菜，依照綠色食品的概念，綠色蔬菜是指遵從可持續發展的準則，在產地生態環境杰出的前提下，重慶蔬菜配送中心依照特定的質量標準系統出產，并經專門機構確定，允許運用綠色食品標志的無污染的安全、優質、養分類蔬菜的總稱。
易受污染蔬菜展示
蔬菜瓜果是農藥污染較嚴峻的種類，如小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。
農藥污染相對較小的蔬菜
茄果類蔬菜如青椒、西紅柿等。
大的瓜果類蔬菜如冬瓜、南瓜等。
嫩莢類蔬菜如豆角等。
鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等。
塊莖類蔬菜如馬鈴薯、山藥等。
野菜并非都是綠色蔬菜
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